南国の野菜で料理教室

スリランカで迎えた最初の朝、まずは料理教室から。
日本では手に入りにくい、南国特有の野菜をメニューに含めるようリクエストしました。きいたことはあるけれど食べたことはない、そんな野菜が登場して、みなさんテンションMAX。

ココナッツを削る練習も。
　

Photo#1, #2, #3 by Sho Hamada

★キッチンスタジオペイズリー「スリランカ・ツアー2018」レポート

Tweet

Pocket